Riesiger Andrang am Erdinger Weißbierstand

Erfolgreiche Gastronomiemesse 2025 in Salzburg

Salzburg/Messegelände – Wahrscheinlich aus Kostengründen haben die Verantwortlichen die 55. „Alles für den Gast 2025“ in Salzburg um einen Tag verkürzt. Obgleich die führende Gastronomiemesse Österreichs jetzt nur noch an vier Tagen stattfindet, drängten sich wieder viele Besucher an den rund 700 Ausstellungsständen. Auffällig sind wieder die vielen Aussteller aus Bayern, ohne die die Gastronomiemesse Salzburg in der Form nicht stattfinden könnte. Besonders gut besucht war diesmal der Stand vom weltberühmten Erdinger Weißbier. Den professionellen Führungsköpfen der Erdinger Weißbierbrauerei mit Chef Werner Brombach an der Spitze, ist es gelungen in die entscheidende Halle 10 der Messe zu wechseln.

In dieser Halle 10 halten sich erfahrungsgemäß die meisten Messebesucher auf. Hier spielt mit vielen renommierten Ausstellern ( Adelholzner Alpenquellen, Mautner Senf – und Feinkost, Bauer Molkerei und Food – Service, Block – Menü, Hofbräuhaus Traunstein Maximilian Sailer, Hacker – Pschorr Bräu etc.) quasi die Besucher – Blasmusik. Mittendrin die bestens besuchte Alm – Hütte der Erdinger Bier – Spezialisten. Gefragter Gesprächspartner war dabei der erfolgreiche Brauereichef Werner Brombach. Der bodenständige, gebürtige Erdinger war stets mit vielen prominenten Persönlichkeiten auf Du und Du. Der konservative, hochpolitische Oberbayer war unter anderem bestens mit CSU – Urgestein Franz Josef Strauß und Ex – Bundeskanzler Dr. Helmut Kohl befreundet. Aber auch der Münchner Weltfußballer Franz Beckenbauer gehörte zum engsten Freundeskreis Brombachs. Prominentester Werbepartner der Erdinger Brauerei ist derzeit der renommierte Fußballtrainer Jürgen Klopp.